PEKMEZLİ KEK

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 BARDAK PEKMEZ
1,5 BARDAK SÜT
1,5 BARDAK SIVI YAĞ
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
3 BARDAK UN
CEVİZ VEYA FINDIK
ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI
Merhaba,
Siz de çocuğunuza pekmez yedirmekte zorluk çekiyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Bu tarif anneler için:)
Önce yumurtaları bir kapta kıralım iyice çırpalım.Sütü ekleyip karıştıralım.Sıvı yağı pekmezi ve vanilyayı da ilave edip iyice karıştıralım.En son tarçın un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Tercihe göre fındık veya cevizi de ilave edelim ve kek kalıbına dökelim.
200 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra tezgaha alalım ve sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpelim.
Bu tarifde şeker yok sadece pekmez var.Pudra şekeri hafif güzel bir tat verecektir.
İşte çocuğunuz için son derece sağlıklı bir akşamüstü kahvaltısı...:))

Fırından sıcacık çıkartıp pudra şekeri dökme işlemini oğlumun gözü önünde yapıp onun iştahını daha da kabartıyorum..Bu da size ufak bir tüyo..Buna hiçbir çocuk dayanamaz..:))

KAKAOLU KURABİYE

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA BEKLEMİŞ MARGARİN
4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİNCE UN

ŞERBET
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi vereceğim tarifin çikolata severler tarafından çok beğenileceğine inanıyorum.
Öncelikle şerbet için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatalım.Şerbeti soğumaya bırakalım.
Daha sonra yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.

Üzerine yumuşak margarini ve diğer tüm malzemeyi ekleyip yoğuralım.
En son unu ilave edelim.Hamurun biraz sert bir hamur olmasına dikkat edelim.
Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparalım yuvarlayıp tepsiye dizelim.
200-220 derece fırında pişirelim.
Tepsi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbetin içine daldırıp çıkaralım ve servis tabağına dizelim.
Kurabiyeleri sadece bir kere daldırıp çıkartacağız.İçinde bekletmeyeceğiz!
Şimdi de güzel bir çay demleyelim.Ve tadını çıkartalım:))
AFİYET OLSUN...

PATATESLİ KEK

MALZEMELER
4 ADET ORTA BOY PATATES
2 ADET ORTA BOY SOĞAN
1 DEMET MAYDANOZ
5 ADET TAZE SOĞAN
4 KAŞIK KREM PEYNİR
3 YUMURTA(1 TANESİNİN SARISI ÜSTÜNE)
1 BARDAK SIVI YAĞ
1 BARDAK YOĞURT
1 ÖLÇEK TUZ
1 ÖLÇEK KURU NANE
1 ÖLÇEK KIRMIZI TOZ BİBER

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi size vereceğim tarif hem göze hem de damağa hitap eden çok güzel bir tarif.
Siz de birçok benzerini biliyor olabilirsiniz ama bu kadar lezzetlisini eminim yemediniz.
Önce doğrama işlerini halledelim.
Patates ve soğanları küp küp doğrayalım.
Maydanoz ve taze soğanları da ince ince doğrayalım.
Daha sonra bir kabın içinde 2 yumurtayı iyice çırpalım.
Yoğurdu ekleyip yine güzelce çırpalım.
Sonrada kalan diğer malzemelerin hepsini ilave edip karıştıralım.
Genişce bir tepsiyi ya da kabı yağlayıp unlayalım ve malzemeyi kaba dökelim.
Kalan 1 yumurtanın sarısını ayıralım ve kabın içindeki malzemenin üzerine elimizle yayalım.
200-220 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
İşte kekimiz hazır.

karıştırılmış malzeme

üzerine yumurta sarısı sürülmüş malzeme

ve sonuç:)

AFİYET OLSUN!!