PEKMEZLİ KEK

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 BARDAK PEKMEZ
1,5 BARDAK SÜT
1,5 BARDAK SIVI YAĞ
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
3 BARDAK UN
CEVİZ VEYA FINDIK
ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI
Merhaba,
Siz de çocuğunuza pekmez yedirmekte zorluk çekiyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Bu tarif anneler için:)
Önce yumurtaları bir kapta kıralım iyice çırpalım.Sütü ekleyip karıştıralım.Sıvı yağı pekmezi ve vanilyayı da ilave edip iyice karıştıralım.En son tarçın un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Tercihe göre fındık veya cevizi de ilave edelim ve kek kalıbına dökelim.
200 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra tezgaha alalım ve sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpelim.
Bu tarifde şeker yok sadece pekmez var.Pudra şekeri hafif güzel bir tat verecektir.
İşte çocuğunuz için son derece sağlıklı bir akşamüstü kahvaltısı...:))

Fırından sıcacık çıkartıp pudra şekeri dökme işlemini oğlumun gözü önünde yapıp onun iştahını daha da kabartıyorum..Bu da size ufak bir tüyo..Buna hiçbir çocuk dayanamaz..:))