9 Nisan 2012 Pazartesi

KAKAOLU KURABİYE

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA BEKLEMİŞ MARGARİN
4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİNCE UN

ŞERBET
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi vereceğim tarifin çikolata severler tarafından çok beğenileceğine inanıyorum.
Öncelikle şerbet için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatalım.Şerbeti soğumaya bırakalım.
Daha sonra yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.

Üzerine yumuşak margarini ve diğer tüm malzemeyi ekleyip yoğuralım.
En son unu ilave edelim.Hamurun biraz sert bir hamur olmasına dikkat edelim.
Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparalım yuvarlayıp tepsiye dizelim.
200-220 derece fırında pişirelim.
Tepsi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbetin içine daldırıp çıkaralım ve servis tabağına dizelim.
Kurabiyeleri sadece bir kere daldırıp çıkartacağız.İçinde bekletmeyeceğiz!
Şimdi de güzel bir çay demleyelim.Ve tadını çıkartalım:))
AFİYET OLSUN...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder