İKİSİ BİR ARADA

MALZEMELER

JÖLESİ İÇİN
5 BARDAK SU
1,5 BARDAK NİŞASTA
1 BARDAK ŞEKER
3 ORTA BOY ŞEFTALİ

MUHALLEBİ İÇİN
1 LT. SÜT
1 BARDAK ŞEKER
3 KAŞIK TEPELEME NİŞASTA
3 KAŞIK TEPELEME UN
1 KAHVE FİNCANI KAKAO

ARA MALZEME
1 PAKET YULAFLI BİSKÜVİ

Merhaba,
İşe öncelikle şeftalileri soyarak başlayalım.İnce ince dilimleyip bir kenara alalım.Orta boy bir kasenin içinde nişastayı koyalım ve suyla eritelim.2 bardak su yeterli olacaktır.Bir kaşıkla karıştırarak nişastanın iyice sulanmasını sağlayalım.Genişçe bir tencereye suyu koyalım  kaynatalım.Su kaynayınca şekeri ekleyelim ve karıştırıp şekerin erimesini sağlayalım.Şeker eriyince dilimlediğimiz şeftalileri ilave edelim ve 5 dk. kadar kaynatalım.En son olarak sulandırılmış nişastayı dökelim ve bir yandan da tel çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştıralım.Hızlı karıştırmak çok önemli çünkü topaklanma olabilir.

Birinci aşamayı bitirdik.Nişastayı da ilave ettikten sonra malzeme yoğunlaşacak ve iyice kaynamaya başlamış olacak.Güzelce karıştırdıktan sonra hemen altını kapatalım.Büyük kare bir borcamı çeşmede ıslatalım ve bu malzemeyi dökelim.Yoğun buharı çıkınca üzerine bisküvileri sıralayalım.Soğumaya bırakalım.

Geldik ikinci aşamaya.:) Önce yine aynı orta boy kasede hem unu hem de nişastayı 1,5 bardak suyla eritelim ve iyice karıştırarak çırpalım.Unun iyice erimesini sağlayalım. Genişce bir tencereye sütü koyalım kaynatalım.Süt kaynayınca biraz altını kısalım ve şekerini ilave edip karıştıralım.Şeker eriyince erittiğimiz unlu nişastalı karışımı da ekleyelim.Yine tel çırpıcı önemli bir araç.Hızlı hızlı karıştıralım ve malzemeyi yedirelim.
Ardından hemen kakaoyu da ilave edelim ve bir güzel tel çırpıcıyla karıştıralım.Tüm malzeme iyice karıştıktan sonra altını  kapatalım.VE FİNAL! Bu malzemeyi de bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde dökelim.Ve iyice soğuyana kadar bekleyelim.

İyice soğuduktan sonra buzdolabına koyalım.en az 3 saat dolapta kalırsa iyi olacaktır.
Servis yaparken karelere bölüp servis tabağına  ters çevirip koyarsanız görüntüsü daha da hoş olacaktır.Yani jöle kısmı üstte kalacak..

suda kaynayan şeftaliler

sıralanmış bisküviler:)

kakaolu muhallebi finali

ve sonuç

jöleli kısım üst tarafta

AFİYET OLSUN.....

ZEYTİNLİ KURABİYE

MALZEMELER
100 GR. DİLİMLENMİŞ SİYAH ZEYTİN
YARIM DEMET MAYDANOZ
4 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
YARIM LİMON SUYU
YARIM PAKET MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN

YAPILIŞI
Merhaba,
Zeytinli kurabiye için önce margarini oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından çıkartalım..

Bir kabın içinde yumurtanın beyazını(sarısını üzerine süreceğiz),yoğurdu, limon suyunu,margarini,sıvı yağı,tuzu,şekeri iyice karıştıralım.Margarin iyice ezilene kadar bu işlemi sürdürelim.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.En fazla 3 su bardağı un ilave edebilirsiniz.Hatta biraz da elinize yapışan bir hamur olursa daha iyi olur.En son zeytin ve ince kıyılmış maydanozları ekleyelim ve yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verip yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve 190 derece fırında pişirelim.
Yanına demleyeceğiniz çayınızla birlikte size afiyet olsun:)

BANU'NUN BROWNİ TARİFİ

MALZEMELER
4 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM PAKET MARGARİN
1 SU BARDAĞI SÜT
2 SU BARDAĞI UN
1 PAKET KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
CEVİZ YA DA FINDIK

YAPILIŞI
İşte size çay saati keki...
Önce margarini erimesi için ocağa koyalım ve kısık ateşte erimeye bırakalım.
Bu arada yumurtaları bir kaba kıralım ve mikserle çırpalım.Üzerine şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.
Eriyen margarini sütü ve kakaoyu ilave edip iyice karıştıralım.Hazırladığımız bu malzemeden kepçe yardımı ile
bir bardak ayıralım.En son üzerine dökeceğiz.

ayırdığımız sıvı malzeme

malzemeyi kekin üzerine sıcakken döküyoruz

iki dilim yeter mi?

Unu kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.En son ceviz ya da fındıkları da ekleyelim.
Yağlayıp unladığımız kek kalıbına malzemeyi dökelim ve 190 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra fırından çıkarçıkmaz ayırdığımız sıvı malzemeyi kekin üstüne gezdirerek dökelim.
Ilındıktan sonra servis edebilirsiniz..
AFİYET OLSUN:)))

FIRINDA KABAK

MALZEMELER
6-7 ADET KABAK
2 ADET HAVUÇ
YARIM DEMET TAZE NANE
YARIM DEMET DEREOTU
1 DEMET MAYDANOZ
4-5 ADET TAZE SOĞAN
150 GR TATLI  LOR
1 YUMURTA
YARIM ÖLÇEK TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER,KİMYON,TOZ KIRMIZI BİBER
1 YEMEK KAŞIĞI MISIR UNU
200 GR. KAŞAR PEYNİRİ

YAPILIŞI
Merhaba,
Sizlere yapması yine kolay ve lezzetli bir tarif vereceğim.
Öncelikle tüm yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince kıyalım.
Nanenin sadece yapraklarını ayıklayıp doğrayalım.
Havuçları ve kabakları rendeleyelim.Yeşillikleri de üzerine atalım.
Yumurtayı kıralım ve karıştıralım.
Loru da ilave edelim.Mısır ununu tuzu ve baharatları da ilave edip bir güzel karıştıralım.
Yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz orta boy bir tepsiye malzemeyi boşaltabilirsiniz.
En son olarak üzerine kaşarı rendeleyelim.
200 derece fırında pişirelim.Bu tarifte beyaz un olmadığı için altının kızarmaması normal.
Fırından çıkınca dilimleyip servis edebilirsiniz.

kabaklar fırına girmeye hazır

ve işte sonuç:))

nefissssss...................................

AFİYET OLSUN:)

ENGİNAR ÇANAĞINDA BAKLA EZMESİ

MALZEMELER
4 KİŞİLİK
8 ADET ENGİNAR ÇANAĞI
1 DEMET DEREOTU
1 DEMET TAZE SOĞAN
YARIM KİLO TAZE İÇ BAKLA
1 ADET LİMON
3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
2 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 ÖLÇEK TUZ

YAPILIŞI
Bahar aylarının en gözde yemeği enginarın tarifini vermeden olmaz :)
Vereceğim bu tarif yine hem göze hem damağa hitap eden bir tarif olacak.
Önce bir kabın içine 1 litre kadar su koyalım içine unu koyup karıştıralım ve unun erimesini sağlayalım.
Bir limonu tamamen içine sıkalım ve limonu kabuklarıyla içine atalım.
Enginarları da içine atalım ve 15 dk. kadar bekletelim.
Bu arada dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayalım.Dereotundan 1-2 dal süsleme için ayıralım.
Baklaları yıkayalım ve üzerlerine bıçakla çentikler atalım.Bu işlem baklaların daha iyi pişmesini sağlayacaktır.
Zeytinyağı koyduğumuz tencerede önce soğanları kavuralım.Enginarları içinde beklettiğimiz unlu limonlu su ile birlikte tencereye boşaltalım.(limonları içinden almayı unutmayın:))Baklaları da ilave edelim.Tuzu ve şekeri de ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatalım ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım.
Yaklaşık 45 dk. enginarlar yumuşayana kadar pişirelim.Altını kapattıktan sonra doğradığımız dereotunun yarısını yemeğin üzerine serpelim ve kapağı kapatalım.Bu şekilde 15 dk kadar dinlenmeye bırakalım.
Bir servis tepsisine enginar çanaklarını süzerek dizelim.Delikli bir kepçe ile tencerede kalan soğanlı baklalı malzemeyi iyice süzerek başka bir kaba alalım.Blender ile bu malzemeyi ezelim.Püre haline getirelim.Kalan dereotlarını da içine atıp bir kez daha blender ile ezelim .Daha sonrada çanakların içine birer kaşık bu malzemeden koyalım.
Süsleme için ayırdığımız dereotlarından  da birer küçük dal koparıp üstlerini süsleyelim.Tenceredeki yemeğin suyunu da servis yaparken çanakların üzerine kaşıkla gezdirebilirsiniz.

tencerede birlikte pişmiş bakla ve enginar görüntüsü

blender ile ezilmiş bakla ve taze soğanlara dereotunu da ekliyoruz

enginar çanaklarının içini ezilmiş bakla ile dolduruyoruz

ve sonuç

MÜTHİŞ BİR TAT VE GÖRÜNTÜ:))

AKORDEON BÖREK

MALZEMELER

4 ADET YUFKA

İÇ MALZEME İÇİN

YARIM KİLO ÇÖKELEK

1 DEMET MAYDANOZ

1 DEMET DEREOTU

4 ADET TAZE SOĞAN

1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER

SIVI MALZEME İÇİN

2 YUMURTA

1 SU BARDAĞI YOĞURT

YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ

YARIM SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI

Merhaba,

Görüntüsü ilginç olan bir börek tarifi vereceğim.

Önce dereotu maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyalım.Bir kabın içine dökelim.Üzerine çökelek

ve karabiberi ekleyelim ve bir güzel karıştıralım.Başka bir kapta önce yumurtayı çırpalım üzerine yoğurdu ekleyip yine güzelce çırpalım.Sıvı yağ ve suyu da ilave edip karıştıralım.

Tezgahın üzerinde yufkayı açalım.Hazırladığımız sıvı malzemeyi bir kaşık ile yufkanın üzerine serpelim.Yaklaşık olarak 4-5 yemek kaşığı yeterli olacaktır.Daha sonra hazırladığımız iç malzemeyi bir kaşıkla yufkaya yine serpelim.Yaklaşık yine 4-5 kaşık yeterli olacaktır.En son olarak parmaklarımızın ucuyla yufkanın kenarından iktirerek yarıya kadar gelelim.Diğer ucundan da aynı şekilde iktirerek yufkayı ortada birleştirelim.Gerekli resimleri altta görebilirsiniz.Yağlı kağıt yaydığımız tepsiye (tepsiyi yağlayadabilirsiniz.)yufkaları dizelim.Eğer tepsiniz büyük ise 5 ya da 6 yufkadan da yapalirsiniz.

parmak uçlarıyla iktirerek yufkayı ortaya kadar getiriyoruz

iki yandan aynı işlemi yapıyoruz

sonuçta bu görüntü oluyor

tepsiye diziyoruz

En son olarak 1 yumurtayı çırpalım üzerine 2 kaşık yoğurt ekleyelim ve karıştıralım.Böreklerin üzerine sürelim.220 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim..

Dilimleyip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN:))

PEKMEZLİ KEK

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 BARDAK PEKMEZ
1,5 BARDAK SÜT
1,5 BARDAK SIVI YAĞ
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
3 BARDAK UN
CEVİZ VEYA FINDIK
ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI
Merhaba,
Siz de çocuğunuza pekmez yedirmekte zorluk çekiyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Bu tarif anneler için:)
Önce yumurtaları bir kapta kıralım iyice çırpalım.Sütü ekleyip karıştıralım.Sıvı yağı pekmezi ve vanilyayı da ilave edip iyice karıştıralım.En son tarçın un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Tercihe göre fındık veya cevizi de ilave edelim ve kek kalıbına dökelim.
200 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra tezgaha alalım ve sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpelim.
Bu tarifde şeker yok sadece pekmez var.Pudra şekeri hafif güzel bir tat verecektir.
İşte çocuğunuz için son derece sağlıklı bir akşamüstü kahvaltısı...:))

Fırından sıcacık çıkartıp pudra şekeri dökme işlemini oğlumun gözü önünde yapıp onun iştahını daha da kabartıyorum..Bu da size ufak bir tüyo..Buna hiçbir çocuk dayanamaz..:))

KAKAOLU KURABİYE

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA BEKLEMİŞ MARGARİN
4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİNCE UN

ŞERBET
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi vereceğim tarifin çikolata severler tarafından çok beğenileceğine inanıyorum.
Öncelikle şerbet için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatalım.Şerbeti soğumaya bırakalım.
Daha sonra yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.

Üzerine yumuşak margarini ve diğer tüm malzemeyi ekleyip yoğuralım.
En son unu ilave edelim.Hamurun biraz sert bir hamur olmasına dikkat edelim.
Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparalım yuvarlayıp tepsiye dizelim.
200-220 derece fırında pişirelim.
Tepsi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbetin içine daldırıp çıkaralım ve servis tabağına dizelim.
Kurabiyeleri sadece bir kere daldırıp çıkartacağız.İçinde bekletmeyeceğiz!
Şimdi de güzel bir çay demleyelim.Ve tadını çıkartalım:))
AFİYET OLSUN...

PATATESLİ KEK

MALZEMELER
4 ADET ORTA BOY PATATES
2 ADET ORTA BOY SOĞAN
1 DEMET MAYDANOZ
5 ADET TAZE SOĞAN
4 KAŞIK KREM PEYNİR
3 YUMURTA(1 TANESİNİN SARISI ÜSTÜNE)
1 BARDAK SIVI YAĞ
1 BARDAK YOĞURT
1 ÖLÇEK TUZ
1 ÖLÇEK KURU NANE
1 ÖLÇEK KIRMIZI TOZ BİBER

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi size vereceğim tarif hem göze hem de damağa hitap eden çok güzel bir tarif.
Siz de birçok benzerini biliyor olabilirsiniz ama bu kadar lezzetlisini eminim yemediniz.
Önce doğrama işlerini halledelim.
Patates ve soğanları küp küp doğrayalım.
Maydanoz ve taze soğanları da ince ince doğrayalım.
Daha sonra bir kabın içinde 2 yumurtayı iyice çırpalım.
Yoğurdu ekleyip yine güzelce çırpalım.
Sonrada kalan diğer malzemelerin hepsini ilave edip karıştıralım.
Genişce bir tepsiyi ya da kabı yağlayıp unlayalım ve malzemeyi kaba dökelim.
Kalan 1 yumurtanın sarısını ayıralım ve kabın içindeki malzemenin üzerine elimizle yayalım.
200-220 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
İşte kekimiz hazır.

karıştırılmış malzeme

üzerine yumurta sarısı sürülmüş malzeme

ve sonuç:)

AFİYET OLSUN!!

MİLFÖYLÜ TAVUK

MALZEMELER(4 KİŞİLİK)
4 ADET KALÇA TAVUK
1 KUTU ÇİĞ KREMA
4 ADET MİLFÖY
1 PAKET MANTAR ÇORBASI

YAPILIŞI
Merhaba,
Şimdi size yapılışı yine çok kolay bir tarifim var.
Önce mantar çorbasını bir tabağa boşaltalım.Tavukları paketinden çıkarıp toz halindeki çorbaya bulayarak tepsiye yerleştirelim.Üzerlerine kremayı eşit bir şekilde gezdirelim.200 derecedeki fırına tepsiyi koyalım.Tavuklar alt üst şekilde hafif üstleri kızarana kadar pişsin.Üstleri hafif kızarınca tepsiyi tezgaha koyup her birinin üzerine bir adet milföy hamurlarını koyalım.Ve tekrar fırına tepsiyi koyalım.hamurlar pişene kadar pişirmeye bırakalım.Milföyler kızarınca tepsiyi çıkartıp servis yapabilirsiniz..Bu arada bir küçük not:tuz ilave etmenize hiç gerek yok.Çünkü çorbanın,kremanın,milföyün ,içindeki tuz yeterli oluyor.

toz halindeki çorbaya bulanmış olan tavuk

üzerlerine krema gezdirilen tavuklar

hafif kızaran tavuklara milföyler konmuş tavuklar

ve sonuç :))

AFİYET OLSUN...:)))

KAHVALTILIK

MALZEMELER
TAM BUĞDAY EKMEĞİ( KEPEKLİ,ÇAVDAR,MISIR EKMEĞİ...)
3 ADET DOMATES
1 YUMURTA
SUCUK,SALAM, SOSİS...
1 BARDAK KAŞAR RENDESİ
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
NANE 1 ÇAY KAŞIĞI
KEKİK 1 ÇAY KAŞIĞI
KARABİBER 1 ÇAY KAŞIĞI
KIRMIZI BİBER 1 ÇAY KAŞIĞI
TUZ 1 ÇAY KAŞIĞI

YAPILIŞI
Şimdi de haftasonu kahvaltı sofralarına layık bir tarif vereceğim..
Çok da basit bir o kadar leziz.:))
Öncelikle bir kabın içinde domatesleri rendeleyelim.Üzerine yumurtayı kıralım.Kaşar rendesini,zeytinyağını,baharatları da ilave edelim.Sucukları ufak ufak doğrayıp ekleyelim.(salam,sosis,jambon da koyabilirisniz)Bütün malzemeyi karıştıralım ve tam buğday ekmeklerinin üzerine bir kaşıkla sürelim.Tepsiye dizelim.
(kepekli,çavdar,mısır ekmeği de kullanabilirsiniz)
180 derece fırında üstleri kızarana kadar15 dakika pişirelim...

Yanına güzel demlenmiş bir çaydan başka birşeye gerek yok:))))

KEDİ DİLLİ TATLI

MALZEMELER
KEDİ DİLİ
MEVSİM MEYVASI

KREMASI İÇİN,
YARIM BARDAK MISIR NİŞASTASI
YARIM BARDAK UN
1 BARDAK ŞEKER
1 KG. SÜT
VANİLYA
KİBRİT KUTUSU KADAR MARGARİN

JÖLESİ İÇİN,
1 BARDAK PORTAKAL SUYU
2 BARDAK SU
YARIM BARDAK NİŞASTA
1 BARDAK ŞEKER

YAPILIŞI,
Merhaba,
Bugün yine çok hafif bir tatlı tarifim var sizlere..
Sıcak yaz akşamlarında içinizi serinletecek :)
Bu tatlıyı 2 aşamalı olarak düşünün.Önce krema yapma işi sonra da jöle yapma işi olarak.
Öncelikle bir tencereye krema malzemelerini koyalım.En son sütü koyarsanız daha iyi olur.Bir çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirelim.Eğer topaklanma gibi bir sorun yaşarsanız blender imdadınıza yetişir:))
Çırpma teli kullanırsanız homojen bir şekilde pişirirsiniz.
Krema kaynadıktan sonra birkaç dakika daha karıştırarak pişirelim.

kedi dilini krema piştikten sonra ıslatıp dizelim.önceden yaparsanız kedi dilleri dağılıyor.

Altını kapadıktan sonra hızlı bir şekilde kedi dillerini bir kap içindeki suya batırarak tepsiye dizelim.
Üzerine kremayı dökelim.
Kremanın yoğun sıcaklığı kaybolana kadar meyvaları dilimleyelim. Ben muz kullandım.Siz isterseniz çilek,kivi,elma,portakal.. kullanabilirsiniz.İnce dilimlemeye dikkat edin.
Meyvaları kremanın üzerine dizelim.Soğumaya bırakalım.
Başka bir tencerede jöleyi yapalım.
Jöle malzemelerini tencereye koyalım ve yine çırpma teli ile pişirelim.Kaynadıktan sonra altını kapatalım.
Ve kremanın üzerine dökelim.
Soğumaya bırakalım.Tamamen soğuyunca buzdolabına koyalım.En az 3-4 saat dolapta kalmalı.
Bir gün önceden yaparsanız daha da lezzetli olacaktır.

Dilimleyip servis yapabilirsiniz...
AFİYET OLSUN.......

KAYRAK

MALZEMELER
250 GR. MARGARİN
2 YUMURTA
3/4 BARDAK(1 BARDAKTAN İKİ PARMAK AZ)ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI SÜT
5 SU BARDAĞI UN
1 SU BADAĞI İRİ KIYILMIŞ CEVİZ
BİTTER ÇİKOLATA

YAPILIŞI
Merhaba,
Bugün sizlere gerçek ismini hiç bilmediğimiz, ismi  bize annneannemden yadigar kalan bir kurabiye tarifi vereceğim.:)
Öncelikle margarini bir tavada eritmeye başlayalım.
Margarin erirken bir kapta yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
Eriyen margarini ve sütü ilave edelim ve çırpalım.
Un ve cevizi ilave edince bilek gücü gerekecek:)
İyice bütün malzemeyi yoğurduktan sonra tezgahın üzerinde güzel bir rulo yapalım ve streç filme sarıp buzdolabına koyalım.
Güzel hamurumuz orada 2 saat bekleyecek..
Burada şöyle bir açıklama yapmam gerek.
Eğer bu kurabiyeyi biraz daha kıtır kıtır yemek isterseniz ununu fazlalaştırıp yani 6 bardak un koyarak ve fırında
daha fazla pişirerek (neredeyse kenarları yanık olacak kadar fazla) bu kurabiyeyi kıtır kıtır yiyebilirsiniz.
Ben görebilmeniz için 2 çeşit hamuru da yaptım.resimlerden takip edebilirsiniz.
Hamuru 2 saat sonra dolaptan alıp bıçak ile bir parmak kalınlığında dilimler kesip yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizip 200 derece fırında altı ve üstü  pembeleşene kadar pişirebilirsiniz.
Soğuduktan sonra bitter çikolatayı benmari usulu eritip üzerlerine bir çay kaşığı yardımıyla sürelim.

hamurun yoğurulduktan sonra rulo yapılmış hali

daha azla unla daha fazla pişmiş olan kurabiyeler

AFİYET OLSUN..:))