BANU'NUN BROWNİ TARİFİ

MALZEMELER
4 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM PAKET MARGARİN
1 SU BARDAĞI SÜT
2 SU BARDAĞI UN
1 PAKET KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
CEVİZ YA DA FINDIK

YAPILIŞI
İşte size çay saati keki...
Önce margarini erimesi için ocağa koyalım ve kısık ateşte erimeye bırakalım.
Bu arada yumurtaları bir kaba kıralım ve mikserle çırpalım.Üzerine şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.
Eriyen margarini sütü ve kakaoyu ilave edip iyice karıştıralım.Hazırladığımız bu malzemeden kepçe yardımı ile
bir bardak ayıralım.En son üzerine dökeceğiz.

ayırdığımız sıvı malzeme

malzemeyi kekin üzerine sıcakken döküyoruz

iki dilim yeter mi?

Unu kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.En son ceviz ya da fındıkları da ekleyelim.
Yağlayıp unladığımız kek kalıbına malzemeyi dökelim ve 190 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra fırından çıkarçıkmaz ayırdığımız sıvı malzemeyi kekin üstüne gezdirerek dökelim.
Ilındıktan sonra servis edebilirsiniz..
AFİYET OLSUN:)))